• Home
  • Contact

Resepi

Visit soon gun yeng at Ping.sg Increase Page Rank
  • Jasa
  • Order
Beranda » Cupcake » Kuih » Resepi Cupcake Velvet

Resepi Cupcake Velvet

Resepi Cupcake
Resepi Red Velvet Cup Cakes 
( sumber : Citarasawan )

Bahan A (di ayak bersama)
375gm tepung gandum
20gm serbuk koko
1 tsp baking soda (soda bikabonat)

Bahan B
170gm mentega (suhu bilik)
350gm gula kaster
2 tsp esen vanila
3 biji telur grade A

Bahan C
350ml UHT whiping cream/Yogurt
1 Tbsp cuka/jus lemon
2 1/2 Tbsp pewarna merah
(Satukan semua, biarkan selama 10 minit)


Topping Cream Cheese

250gm cream cheese (suhu bilik)
80gm gula aising
1 tsp esen vanila
180ml UHT whipping cream

Menghasilkan satu biji kek bersaiz 9" atau 30 biji cupcakes bersaiz sedang


Cara-cara :
1. Panaskan oven pada suhu 180C. Sediakan loyang/cawan kertas.
2. Satukan bahan A, ketepikan.
3. Pukul bahan B hingga kembang, masukkan telur satu persatu di ikuti bahan A dan bahan C berselang seli. Pukul hingga sebati.
4. Sudukan 2/3 adunan ke dalam cawan kertas dan bakar selama 20-25 minit. Sejukkan dahulu. 5. Cream Cheese : Pukul cream cheese bersama gula hingga lembut, masukkan esen vanila dan whipping cream sedikit demi sedikit, pukul hingga bergaul rata dan tidak berketul.
6. Paipkan ke atas cupcake dan hias mengikut suka.

*** Untuk membuat red velvet sandwich, sudukan 1 Tbsp adunan di atas kertas minyak, ratakan dengan belakang sudu menjadi leper dan bulat. Bakar selama 8-10 minit. Letakkan cream cheese di tengah dan tangkupkan.
Unknown
Cupcake, Kuih
Kamis, 27 Maret 2014

Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Resepi Cupcake Velvet. Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link http://resepii.blogspot.com/2014/03/resepi-cupcake-velvet.html. Terimakasih atas perhatiannya.

Tweet
Resepi Cupcake Velvet Resepi
Published: 2014-03-27T12:58:00-07:00
Title:Resepi Cupcake Velvet
Rating: 5 On 22 reviews

Related Articles

Newer Older Home

Entri Populer

  • Resepi Bengkang Daging
  • Resepi Mashed Potato
  • Resepi Mee Rebus Hj Wahid
  • Resepi Nasi Goreng Kampung
  • Resepi Kek Kukus Coklat Cheese
  • Resepi Blueberry Cheesecake
  • Resepi Nasi Tomato
  • Resepi Cupcake Velvet
  • Resepi Nasi goreng Cina
  • Resepi Donut GEBU

Followers

Copyright Mas Bintang | SJUTA IT | Jawatan Kosong