 |
| Resepi Paprik Sotong |
Resepii berkongsi
Resepi Paprik Sotong
Bahan-bahan:
- 3-4 ekor sotong - bersihkan dan potong
- 3 ulas bwg putih - diketuk
- 1 labu bwg besar - dihiris kasar
- 2 btg serai - dihiris kasar
- 2 helai daun limau purut
- 5 biji cili padi - di ketuk
- 1 biji cili merah-hiris menyerong
- Sedikit bunga kobis, kacang buncis dan carrot -semua sayuran ni di potong ikut suka
- Sedikit sos tomato, sos cili, sos tiram dan sos ikan- sukatan agak2 la ye..
- Garam sekiranya perlu
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara-cara :
- Panaskan minyak,Tumis bawang bwg putih dan cili padi ketuk, kacau sekejap.
- Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram ,sos ikan dan sotong. Masukkan sedikit air dan biarkan mendidih sekejap.
- Masukkan serai, daun limau purut dan sayur-sayuran. Bila dah
mendidih, masukkan bawang besar dan cili merah. Rasa dan sekiranya perlu
, tambahkan sedikit garam.
- Tutup api dan sedia untuk dihidangkan panass2.
Resepi Paprik Sotong Hidangan yang lazat ini cukup mudah untuk disediakan. Cubalah
Resepi Masakan ini.
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Resepi Paprik Sotong . Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link http://resepii.blogspot.com/2013/08/resepi-paprik-sotong.html. Terimakasih atas perhatiannya.
Resepi
Published:
2013-08-28T02:11:00-07:00
Title:Resepi Paprik Sotong
Rating:
5 On
22 reviews