Resepii berkongsi
Resepi Nasi goreng serai hidangan yang sedap sebagai menu Makanan.
Bahan-bahan ( 4 ORG MAKAN )
- 3 cawan nasi putih
- sebatang karot(dihiris halus memanjang)
- 3 biji telur
- 100 g ikan bilis
- 5 batang serai (saiz sederhana, dimayang halus)
- 8 helai daun limau purut (dimayang halus)
- 5 ulas bawang putih
- 2 ulas bawang merah
- 7 biji cili api
- Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
- terlebih dahulu goreng telur dan hancur2 kan telur tersebut.....(cara ni cara kt...bergantung la kalau korang nak pecahkan dalam kuali nanti...)
- kemudian goreng ikan bilis sampai garing...(petua dari housemate: kalau nak ikan bilis tu garing tabur sikit tepung gandum selepas ikan bilis tu dibasuh)
- bila ikan bilis dah garing...asingkan..
- tumbuk bawang putih, bawang merah, dan cili api...suka hati mahu lumat betul2 atau separuh lumat... kemudian tumiskan bahan yang dah ditumbuk tadi hingga naik bau....
- masukkan karot, serai dan daun limau purut yang dah dimayang tadi...biarkan sekejap...
- kemudian masukkan garam secukup rasa...kalau nak bagi rasa ikan bilis lagi..leh tambahkan sedikit perasa ikan bilis....
- masukkan nasi putih bersama dengan ikanbilis dan telur yang dah digoreng tadi...gaul rata sampai semua sebati..
- siap untuk dimakan
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Resepi Nasi goreng serai. Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link http://resepii.blogspot.com/2014/02/resepi-nasi-goreng-serai.html. Terimakasih atas perhatiannya.
Resepi
Published:
2014-02-25T17:11:00-08:00
Title:Resepi Nasi goreng serai
Rating:
5 On
22 reviews